Эдильбаевская порода овец
В Новосибирской области разводятся плановые породы овец: алтайская тонкорунная и сибирская мясошерстного направления . В связи с невостребованностью тонкой и полутонкой шерсти и отсутствием Государственного заказа на неё, овцеводство в Новосибирской области тонкорунного направления продуктивности экономически целесообразно переориентировать на породы мясного напрвления.
В условиях рыночных отношений наиболее экономически выгодным видом продукции овцеводства является использование скороспелых пород овец. К такой породе относится Эдильбаевская порода мясного направления продуктивности.
В Новосибирской области экспериментальным разведением эдильбаевской породы овец занимается ООО "Озеро Карачи" с 2007 года и имеет положительные результаты. На сегодняшний день ООО « Озеро Карачи» имеет свое хозяйство в Астраханской области откуда поголовье поставляется в Сибирский регион для дальнейшей реализации в личные подсобные и фермерские хозяйства.
Как показали результаты проведенных исследований, животные этой породы обладают высокой энергией роста, хорошо адаптированы к условиям разведения в Сибири.
Важной биологической особенностью этой породы является крепкая конституция, широкое туловище , и развитый курдюк. Масса тела барана- 110 – 120 кг, лучшие -150 – 160кг; матки – 65 – 70 кг, лучшие - 90 – 100 кг. Молодняк отличается высокой скороспелостью и большой энергией роста. Ягнята рождаются крупными живой массы 5 – 6 кг. Матки имеют хорошую молочность, которая обеспечивает быстрый рост ягнят в подсосный период на уровне 300 – 350 гр. в сутки (у тонкорунных этот показатель 120 – 160гр.).
Живая масса ягнят при отъеме от маток в 3-месячном возрасте составляет 40кг.
А при убое их в 6-месячном возрасте туша весит 30кг., курдюк 2-4кг.(убойный выход 50-55%)
Плодовитость удовлетворительная, от 100 маток получают 130 ягнят с одного окота.
Затраты на содержание 1 овцематки в год.
Наименование
кормов |
Норма
кг. |
Цена
руб.
|
Стоимость
руб.
|
Примечание
|
| Сено |
360 |
1,00 |
360,00 |
150дней |
| Комбикорм |
100 |
2,00 |
200,00 |
|
| Соль |
8 |
5,00 |
40,00 |
|
| Ветобслуживание |
|
|
100,00 |
|
| Итого |
|
|
700,00 |
|
Ягненок в 6 месяцев достигает веса 60кг. Вес туши соответственно 30кг.
Приплод 1,5 ягненка в год (три окота в два года).
Итого чистый вес продукта с одной овцы составляет 45кг.
Расчеты экономики.
| Наименование |
Кол-во
кг. |
Цена
руб.
|
Сумма
руб.
|
| Мясо баранины |
45 |
180,00
|
8100,00
|
Покрытая овцематка стоит 6500 рублей. Затраты на содержание 700 рублей.
Выручка от реализации мяса от овцематки составляет 8100 рублей.
Прибыльность оцеводства очевидна!!!
В связи с выше сказанным очевидно, что восстановление поголовья овец в Сибири будет вестись более высокими чем прежде показателями скороспелости, плодовитости, откормочных, убойных и мясных качеств животных. К ним относится Эдильбаевская порода овец адаптированная к резко - континентальному климату. Овцы данной породы мясосального направления продуктивности менее требовательны к условиям кормления и содержания. На ряду с чистопородным разведением овец Эдильбаевской породы, одним из важных резервов увеличения производства молодой баранины является промышленное скрещивание разных пород овец с мясосальными баранами, обладающими высокой скороспелостью, мясной и сальной продуктивностью.
Информация по тел. 8-905-094-99-00 Сергей Борисович
8-913-987-96-55
